Dominican Rum 75%

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Produktnummer: DomRum
Produktinformationen "Dominican Rum 75%"
Rum aus der Dominikanischen Republik mit Kakao von der Finca Elvesia, einem einzigartigen botanischen Garten mit Kakaosorten aus dem 17. Jahrhundert.
Hergestellt in der Dominikanischen Republik.
Auszeichnungen: Paris Gourmet AVPA Bronze 2021

DEFINITE CHOCOLATE sind ein Bean-To-Bar Schokoladen Hersteller aus Santo Domingo, der Hauptstadt der Dominikanischen Republik. Ihre Philosophie ist es, Schokolade ohne Zusätze herzustellen. Der Kakao wird dabei von lokalen Plantagen bezogen, wobei jede Kakaosorte je nach ihrer Herkunft einer unterschiedlichen Röstung unterzogen wird, um so die verschiedensten Geschmäcker aus den Bohnen hervorzubringen.
Eigenschaften: Prämiert, alkoholfrei, mit Alkohol
Frei von ¹: Cashew, Erdnuss, Gluten, Haselnuss, Macadamia, Mandel, Pekanuss, Pistazie, Sesam, Soja, Walnuss

INHALT

60g

ZUTATEN

Kakaommasse, Rohrzucker, Rum (<1%). (Kakao: 75% mindestens)

ALLERGIKERHINWEIS

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

HINWEIS

Kühl und trocken lagern.

NÄHRWERTE ø 100 g

Energie 2376 KJ /568 kcal
Fett 37,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 22,5 g
Kohlenhydrate 52,7 g
– davon Zucker 25,0 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 0,0 g