Frühjahrsfreuden (limitiert)
34,90 €*
Inhalt:
0.155 kg
(225,16 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
FF25
Produktinformationen "Frühjahrsfreuden (limitiert)"
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Unsere Frühjahrsfreuden in neuem Gewand sind da! Solvejg hat sie mit ganz viel Liebe entwickelt, inspiriert von duftenden Tees, Blüten und sonnengereiften Früchten. Jede Praline ist handgemacht, kunstvoll verziert und steckt voller feiner Aromen.
16 Pralinen in 9 besonderen Sorten – von floral über fruchtig bis nussig. Mit zarten Tees und Blüten verfeinert – ein Fest für die Sinne!
Zwei unserer preisgekrönten Klassiker sind auch dabei: Matcha Cashew & Lavendel Zitrone.
Ganz neu und exklusiv warten folgende Sorten darauf, genossen zu werden:
Himbeer-Fuko. Unsere Mandel-Himbeer wurde mit zartgrünem Fuko-Matcha verfeinert, der die fruchtige Beere mit seiner grasigen Nuance wundervoll unterstützt.
Kamille-Vanille. Für diesen Karamell wurden fein gemahlene Kamillenblüten und echte Bourbon Vanille über mehrere Stunden zu einem Sirup eingekocht. Aus dem Sud haben wir diesen milden Karamell gekocht, dank gerösteter Mandelbutter bekommt er eine sahnige Nuance.
Holunder-Jasmin. Unter der tiefvioletten Mandel-Holunderbeeren-Creme liegt ein pastellgrüner Nougat mit feinem Jasmintee und Holunderblüten, welche sich im Anklang sanft entfalten.
Rose-Hibiskus. Aus Solvejgs letzten Rosenknospen, etwas roter Beete und Hibiskusblütenpulver haben wir einen Marzipan gemacht, der mit einer dunklen Ganache aus selbst kandierten Kumquat ein wunderschönes Paar bildet.
Kotobuki-Kirsch. Mit fast 4% edlem Kotobuki-Matcha leuchtet der Nougat fast wie ein grüner Edelstein. Als Kontrast überrascht der dunkelrote Sauerkisch-Marzipan, der die floralen Noten mit Fruchtsäure betont.
Bitterorange-Ceylon. Mit hausgemachter slow-cooked Seville-Orangen-Konfitüre im Marzipan harmoniert der milde Ceylon-Schwartee im cremigen Mandelnougat mit feinem Karamellknusper so perfekt, dass es sich fast wie eine warme Umarmung anfühlt.
Hojicha-Haselnuss. Der malzige Hojicha-Matcha im dunklen Nougat trifft auf einen Haselnuss-Karamell, welcher mit intensivem Muscobado-Zucker und Ceylon-Zimt gekocht wurde und mit der dunklen Hülle eine erdende Basis bildet.
| Eigenschaften: | Karamell, Marzipan, Nougat, Prämiert, alkoholfrei |
|---|---|
| Frei von ¹: | Erdnuss, Gluten, Macadamia, Pekanuss, Pistazie, Sesam, Soja, Walnuss |
| Größe: | 16er Schachtel |
INHALT
155g
ZUTATEN
Mandeln*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Rübenzucker*, Kakaomasse*, Reisdrinkpulver*, Wasser, Erdmandelgrieß*, Invertzuckersirup*, Vollrohrzucker*, Haselnüsse*, Glukosesirup*, Cashewkerne*, Orangensaftkonzentrat*, Himbeerpulver*, Matcha*, Zitronensaft*, Pomeranzensaft*, Matcha* (geräuchert), Pomeranzenschale*, Sauerkirschen*, Zucker*, Holunderbeeren*, Kumquat*, Mandelöl*, Rosenwasser*, Steinsalz, Zitronen*, Holunderbeerpulver gefriergetrocknet*, Sauerkirsch Saftkonzentrat getrocknet*, Kamille*, Lavendelblüten*, Limettensaft*, Assam-Schwarztee*, Rosenblüten*, Hibiskuspulver*, Zitronenöl*, Rote Beete gemahlen*, Bourbon-Vanilleschote*, Zimt*, Kurkuma*, Spirulina*, Kornblume*, Tagetes*, Zitronenöl*, Tonkabohne*, Himbeeren*, Muskatnuss*, Hibiskus*, Vanilleextrakt*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
ALLERGIKERHINWEIS
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten, Soja, Sesam, Lupinen, Milchprodukten (inkl. Lactose), Sellerie und Senf enthalten.
HINWEIS
Kühl (12-18°C), luftdicht, trocken und dunkel lagern, fernab von Fremdgerüchen.
NÄHRWERTE ø 100 g
Energie
2186 KJ /523 kcal
Fett 33,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 12,3 g
Kohlenhydrate 47,7 g
– davon Zucker
43,2 g
Eiweiß 6,4 g
Salz
0,13 g