Bernsteinzimmer Classics

Unsere Pralinen-Tafeln sind keine klassischen Schokoladentafeln. Sie verbinden das Beste aus zwei Welten: zartschmelzende Schokolade außen und das Innenleben unserer Pralinen innen. Gemacht zum Abbrechen, Teilen oder ganz für dich allein. Mandel Himbeer – fruchtig, weich und von Hand verziert - und Praline zum Abbrechen.Innen steckt das, was viele an unserer Praline Mandel Himbeer lieben: echte Himbeere, angenehm fruchtig und mit einem klaren Fokus auf der Frucht. Umhüllt wird die Tafel von köstlicher weißer Schokolade und von Hand mit zwei kleinen Herzen verziert. Eine Pralinen-Tafel für alle, die es hell, cremig und fruchtig mögen – und für die Himbeere einfach immer geht.Diese Pralinen-Tafeln gibt es in einer limitierten Stückzahl und wir machen sie erst einmal nur einmal.

Sweet Summertime ist unsere limitierte Sommerschachtel, 16 Pralinen, von Hand gefertigt, bio und vegan. Mit zwei brandneuen Sorten und einer Praline, die viele unserer Kunden lange vermisst haben. Nur diesen Sommer erhältlich. Lavendel Zitrone ist zurück Diese Praline kennen viele von euch noch. Sie war eine Zeit lang nicht mehr im Sortiment und wurde immer wieder nachgefragt. Jetzt ist sie zurück, ausschließlich in der Sweet Summertime Schachtel. Eine weiße Praline mit zwei Schichten: oben ein intensiv-zitroniges Inneres, frisch und hell, darunter ein Lavendelnougat, für den wir echte Lavendelblüten stundenlang in der Steinwalze vermahlen, bis sie vollständig im Nougat aufgegangen sind. Seit Jahren eine unserer ausgezeichneten Pralinen. Matcha Strawberry, zum ersten Mal Das grüne Herz in der Schachtel. Die Hülle ist mit zeremoniellem AIYA-Matcha gefärbt und aromatisiert, innen eine cremige Füllung aus echten Erdbeeren, ohne Aroma. Der Matcha kommt zuerst, die Erdbeere trägt ihn weich nach. Rote Grütze Marzipan, ebenfalls neu Waldbeeren, Brombeeren und Blaubeeren, leicht kernig wie bei echter roter Grütze, eingebettet in Marzipan und überzogen mit unserer Schokolade aus Madagaskar mit 70 % Kakaoanteil, mit fruchtigen Noten von Zitrus und Waldfrüchten. Dazu unsere beliebtesten Sorten Dazu gehören Mandel Himbeer, Kokos Mandel und Cranberry sowie weitere bewährte Sorten aus unserem Sortiment, alle in derselben sorgfältigen Verarbeitung wie die drei besonderen Pralinen dieser Schachtel. 16 vegane Pralinen, bio-zertifiziert, in der Manufaktur in Wuppertal in kleinen Serien gefertigt. Die Sweet Summertime ist eine limitierte Sommerschachtel und nur solange der Vorrat reicht erhältlich.

Unterstütze mit uns im Veganuary das Kuh-Alterheim "Hof Butenland". Wir spenden im Januar pro verkaufter Dose 1,00 € an den Lebenshof, welchen wir im Sommer 2025 besuchen und von der fantastischen und leidenschaftlichen Arbeit des Teams überzeugen durften.Unsere köstlichen Pralinen in einer wunderschönen GeschenkdoseVielleicht kennt ihr unsere Tierliebe Dose bereits von ihrer Vorgängerdose mit Hund und Schwein. Wir wollen mit den Dosen eine kleine Sammelreihe schaffen auf Motiven, die uns am Herzen liegen.Moment... ist so eine Dose denn nicht wesentlich weniger nachhaltig als eine Schachtel aus Papier? Hierzu haben wir uns viele Gedanken gemacht. Durch euer Feedback haben wir erfahren, dass die meisten von euch unsere Papier-Schachteln nicht weiter verwenden. Mit einer schön gestalteten Dose wollen wir hier einen Gegentrend setzen und hoffen, dass ihr nach dem Naschen der Pralinen noch viele Dinge in dieser Dose aufbewahrt und sie somit eine weitere Verwendung findet.Als Motiv haben wir uns für eine Kuh und eine Katze, im Jugendstil dargestellt, entschieden. Der Jugendstil bildet dabei unsere liebste Kunstepoche ab und die Tiere liegen uns als rein veganes Unternehmen natürlich sehr am Herzen. Wir sehen keinen Unterschied zwischen einer Kuh oder einer Katze.Diese Dose enthält folgende Sorten: Madagascar Edelnougat Ein Stück feinstes Nougatglück (ha, das reimt sich). Solvejgs neuer Liebling ist simpel aber genial. Piemonteser Haselnüsse und der preisgekrönte Kakao von Chocolat Madagascar harmonisch und zartschmelzend vereint.Mozärtlich Wir lieben Vielschichtiges. Daher trifft hier eine Schicht Pistazien-Marzipan auf eine weitere aus echtem Piemonteser Haselnussnougat. Ummantelt wird der Genuss von einer hellen Creme, dekoriert mit edlem Matcha-Grüntee. Cashew Salzkaramell Feinstes Salzkaramell, nicht zu fest, nicht zu klebrig, sondern genau zart und köstlich. Blätterkrokant HaselnussUnser Blätterkrokant ist genauso knusprig, wie du es erwartest und schmeckt dabei köstlich.Mandel Tonka Nougat Vollkommen zu Unrecht ist die Tonkabohne jahrelang in Verruf gewesen als Ersatz für Vanille. Seit kurzer Zeit entdecken sogar Sterneköche dieses Gewürz für sich, dessen Aromenvielfalt zwischen Vanille, Waldmeister und Bittermandel herumschwirrt. Geschmeidig fängt der Nougat, aus frisch gerösteten Mandeln, all diese Nuancen auf. Und da wir ja alles außer langweilig können, haben wir als Gegenspieler noch frisch gemahlene Muskatnuss mit hinzugegeben, die den Geschmack dieses weißen Konfekts perfekt abrundet.Liebesapfel Marzipan Kindheitserinnerung... wie ein Apfel auf dem Jahrmarkt mit gebrannten Mandeln. Apfel-Marzipan mit viel LeckerLecker.