Konfekt-Geschenkdose "Vegan Veteran Selection"

"Ihr kommt doch aus Berlin, oder?" Sehr häufig wird uns diese Frage gestellt und die meisten Fragenden staunen nicht schlecht wenn wir antworten: "Nein, aus Wuppertal." Um etwas mehr Farbe zu bekennen und unsere Pralinen in (Wuppertaler) Szene zu setzen haben wir diese wunderschöne Jugendstil Konfektdose designed. Darauf zu sehen sind zwei Wahrzeichen unserer Heimatstadt: Die Schwebebahn und die Historische Stadthalle. Beide sind unbedingt einen Besuch wert, sollte es euch mal ins Bergische Land verschlagen.So bunt und vielseitig wie Wuppertal, so ist auch der Inhalt dieser Dose:Bourbon Vanille Nougat Solvejgs große Liebe! Ganz klassisch, jedoch mit den besten Zutaten und echter Bourbon-Vanille. Ein echter Genuss. Pistazie Salzkaramell Nougat (SILBER International Chocolate Awards 2020)In dieser Köstlichkeit tummeln sich ganze 37% Pistazien. Abgerundet wird der Geschmack dieser edlen Steinfrucht durch kleine Karamellstücke und Salz. Kaffee Kardamom Nougat (BRONZE Academy of Chocolate 2020)Weißer Kardamom-Nougat auf dunklem Kaffee-Mandelnougat mit frisch geröstetem Schwebebahn-Bohnen von Troxler.Mandel Himbeer Nougat Ein Herzstück. Hier trifft Mandel-Nougat auf echte Himbeere, nix da künstliche Aromen! Die eine Schicht schmeichelt deinem Gaumen mit cremigem Nougat aus behutsam gerösteten Mandeln, die andere Schicht bringt deine Geschmacksnerven zum Lächeln, fruchtig-sauer und doch wunderbar süß. PeanutcrushLeicht salzige Erdnussbutter trifft hier auf eine Schicht Karamell. Umhüllt mit vanillig-süßer, weißer Schokolade - ein perfekter Genusshappen für jeden Erdnuss-Fan. Mohnkuchen Marzipan Erinnert an einen frischen Mohn-Kuchen. Verfeinert mit einem Hauch Zitrone. MozärtlichWir lieben Vielschichtiges. Daher trifft hier eine Schicht Pistazien-Marzipan auf eine weitere aus echtem Piemonteser Haselnussnougat. Ummantelt wird der Genuss von einer hellen Creme, dekoriert mit edlem Matcha-Grüntee.Maple Pekan Nougat (SILBER Academy of Chocolate 2019, SILBER International Chocolate Awards 2019)In Ahornzucker karamellisierte und geröstete Pekannüsse sind das Geheimnis einer unserer absoluten Lieblingspraline. Mandel Tonka Nougat Vollkommen zu Unrecht ist die Tonkabohne jahrelang in Verruf gewesen als Ersatz für Vanille.  Seit kurzer Zeit entdecken sogar Sterneköche dieses Gewürz für sich, dessen Aromenvielfalt zwischen Vanille, Waldmeister und Bittermandel herumschwirrt.  Geschmeidig fängt der Nougat, aus frisch gerösteten Mandeln, all diese Nuancen auf. Und da wir ja alles außer langweilig können, haben wir als Gegenspieler noch frisch gemahlene Muskatnuss mit hinzugegeben, die den Geschmack dieses weißen Konfekts perfekt abrundet.

Unsere köstlichen Pralinen in einer wunderschönen GeschenkdoseVielleicht kennt ihr unsere Tierliebe Dose bereits von ihrer Vorgängerdose mit Hund und Schwein. Wir wollen mit den Dosen eine kleine Sammelreihe schaffen auf Motiven, die uns am Herzen liegen.Moment... ist so eine Dose denn nicht wesentlich weniger nachhaltig als eine Schachtel aus Papier? Hierzu haben wir uns viele Gedanken gemacht. Durch euer Feedback haben wir erfahren, dass die meisten von euch unsere Papier-Schachteln nicht weiter verwenden. Mit einer schön gestalteten Dose wollen wir hier einen Gegentrend setzen und hoffen, dass ihr nach dem Naschen der Pralinen noch viele Dinge in dieser Dose aufbewahrt und sie somit eine weitere Verwendung findet.Als Motiv haben wir uns für eine Kuh und eine Katze, im Jugendstil dargestellt, entschieden. Der Jugendstil bildet dabei unsere liebste Kunstepoche ab und die Tiere liegen uns als rein veganes Unternehmen natürlich sehr am Herzen. Wir sehen keinen Unterschied zwischen einer Kuh oder einer Katze.Diese Dose enthält folgende Sorten: Madagascar Edelnougat Ein Stück feinstes Nougatglück (ha, das reimt sich). Solvejgs neuer Liebling ist simpel aber genial. Piemonteser Haselnüsse und der preisgekrönte Kakao von Chocolat Madagascar harmonisch und zartschmelzend vereint.Mozärtlich Wir lieben Vielschichtiges. Daher trifft hier eine Schicht Pistazien-Marzipan auf eine weitere aus echtem Piemonteser Haselnussnougat. Ummantelt wird der Genuss von einer hellen Creme, dekoriert mit edlem Matcha-Grüntee. Cashew Salzkaramell Feinstes Salzkaramell, nicht zu fest, nicht zu klebrig, sondern genau zart und köstlich. Blätterkrokant HaselnussUnser Blätterkrokant ist genauso knusprig, wie du es erwartest und schmeckt dabei köstlich.Mandel Tonka Nougat Vollkommen zu Unrecht ist die Tonkabohne jahrelang in Verruf gewesen als Ersatz für Vanille. Seit kurzer Zeit entdecken sogar Sterneköche dieses Gewürz für sich, dessen Aromenvielfalt zwischen Vanille, Waldmeister und Bittermandel herumschwirrt. Geschmeidig fängt der Nougat, aus frisch gerösteten Mandeln, all diese Nuancen auf. Und da wir ja alles außer langweilig können, haben wir als Gegenspieler noch frisch gemahlene Muskatnuss mit hinzugegeben, die den Geschmack dieses weißen Konfekts perfekt abrundet.Liebesapfel Marzipan Kindheitserinnerung... wie ein Apfel auf dem Jahrmarkt mit gebrannten Mandeln. Apfel-Marzipan mit viel LeckerLecker.

Bernsteinzimmer Classics – 25 Pralinen Diese Schachtel bringt viele der Sorten zusammen, die unser Sortiment über die Jahre geprägt haben. 25 Pralinen in 12 verschiedenen Sorten. Darunter befinden sich mehrere international ausgezeichnete Pralinen, aber auch solche, die nie eingereicht wurden und trotzdem immer wieder bestellt werden. Wenn man verstehen möchte, wie wir Pralinen denken, ist diese Schachtel ein ziemlich guter Ausgangspunkt. Die Sorten in der Schachtel Maple Pekan Nougat In Ahornzucker karamellisierte Pekannüsse werden mit Nougat verarbeitet. Der hohe Nussanteil sorgt für einen kräftigen Geschmack, der durch die leichte Süße des Ahorns abgerundet wird. Salzburger Zweischichtig aufgebaut: eine Schicht Marzipan und eine Schicht Haselnussnougat. Beides greift ineinander, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Knusper Nougat Zartschmelzender Nougat mit feinen Knusperstückchen. Der Kontrast aus weich und leicht knusprig macht die Praline sehr zugänglich. Edelnougat Arriba Nacional Unsere dunkelste Sorte. Arriba Nacional Kakao aus Ecuador bringt eine klare, leicht herbe Note mit, die durch Kakaonibs noch verstärkt wird. Almande Nougat Mandelnougat mit einer feinen Bittermandelnote. Nicht laut, aber mit einer gewissen Tiefe, die sich erst nach und nach zeigt. Pistazie Salzkaramell Ein hoher Pistazienanteil trifft auf Karamell und eine feine Prise Salz. Die Pistazie bleibt dabei immer klar erkennbar. Tuffifree Eine ganze Piemonteser Haselnuss, umhüllt von Nougat und Karamell. Beim Reinbeißen entsteht dieser typische Wechsel aus weich und knackig. SuperSalzkaramell Diamant Karamell mit einer deutlichen Salznote. Direkt, ohne Umwege, genau auf diesen einen Punkt konzentriert. Cashew Salzkaramell Cashewnougat bringt eine milde Basis, die durch Karamell und Salz ergänzt wird. Sehr rund im Gesamtbild. Kaffee Kardamom Zwei Schichten: unten Kaffee-Mandelnougat, darüber Kardamom-Nougat. Erst kräftig, dann würzig. Kokos Mandelnougat Mandelnougat mit Kokos. Weich, leicht süß und ohne starke Röstaromen. Matcha Cashew Cashewnougat kombiniert mit Matcha-Marzipan. Der Matcha bringt eine leichte Herbe, die den Nougat ausbalanciert. Handmade Alle Pralinen werden in unserer Pralinenmanufaktur von Hand gefertigt, aus biologischen Zutaten und komplett vegan. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Rohstoffe und beziehen unsere Schokolade direkt aus Ecuador und Madagaskar. Dort wird sie vor Ort hergestellt, was nicht nur die Qualität beeinflusst, sondern auch für mehr Wertschöpfung in den Ursprungsländern sorgt. Die Bernsteinzimmer Classics Pralinenschachtel vereint damit alles, wofür wir stehen: handwerklich hergestellte Pralinen, ausgewählte Zutaten und ein klarer Fokus auf Geschmack. Wenn du vegane Pralinen suchst, die bewusst hergestellt werden und sich geschmacklich vom Gewohnten abheben, findest du in dieser Schachtel eine breite Auswahl unserer besten Pralinen. Sie eignet sich sowohl zum Kennenlernen unserer Pralinenmanufaktur als auch für alle, die gezielt eine größere Auswahl hochwertiger Pralinen genießen möchten.