Eure Lieblinge

Eure Lieblinge – Die Pralinenschätze zum Verlieben

Für alle, die uns kennen lernen wollen - für alle, die uns bereits kennen und lieben!

Für alle, die unsere Welt der außergewöhnlichen Pralinen kennenlernen möchten – und für diejenigen, die uns bereits ins Herz geschlossen haben! Unsere Schachtel „Eure Lieblinge“ bringt euch 16 handverlesene Köstlichkeiten, die nicht nur mit ihrer Kreativität, sondern auch mit international prämiertem Geschmack verzaubern. Jede Praline aus unserer bio-veganen Manufaktur erzählt ihre eigene, köstliche Geschichte und zeigt unsere Liebe zu hochwertiger Schokolade und einzigartigen, kreativen und nachhaltigen Kombinationen.

Natürlich erwarten dich auch einige unserer preisgekrönten Pralinen, die schon weltweit für Furore gesorgt haben. Lass dich von unseren Meisterwerken verführen!

Die Pralinen im Detail:

• Maple-Pekan Nougat (Award Winner)
  Unser und euer absoluter Favorit – nicht umsonst ein doppelter Silber-Gewinner bei den internationalen Schokoladen-Awards. Diese Praline vereint die natürliche Süße von Ahornsirup mit dem nussigen, leicht herben Aroma frischer Pekannüsse. Der cremige Nougat zergeht auf der Zunge und hinterlässt einen unverwechselbaren Geschmack, der sowohl vegane Pralinenliebhaber als auch Nougat-Fans begeistert.
• Bourbon Vanille Nougat
  Ein klassischer Genuss, der nie aus der Mode kommt. Zartschmelzender Haselnuss-Nougat, verfeinert mit echter Bourbon-Vanille, entfaltet ein besonders weiches Mundgefühl. Der vollmundige Geschmack der Haselnüsse, kombiniert mit der exotischen Vanillenote, sorgt für einen harmonischen und zugleich luxuriösen Pralinenmoment.
• Mandelnougat-Tonka
  Zart und geheimnisvoll zugleich. Dieser Mandelnougat, angereichert mit der intensiv-aromatischen Tonkabohne, verspricht einen aufregenden und zugleich sanften Geschmack. Die Tonka bringt Nuancen von Vanille, Karamell und Mandel hervor, die sich perfekt mit dem cremigen Nougat vereinen. Ein absoluter Genuss für Feinschmecker, die vegane Pralinen auf höchstem Niveau suchen.
• Mandelnougat-Himbeer
  Diese Praline verbindet den fruchtig-frischen Geschmack echter Himbeeren mit dem cremigen Schmelz von Mandelnougat. Die leichte Säure der Himbeere balanciert das nussige Aroma des Nougats perfekt aus, was diese Praline zu einer harmonischen, fruchtig-süßen Versuchung macht.
• Pistazie Salzkaramell (Award Winner)
  Diese Praline ist pure Raffinesse! Ganze 37% Pistazien bilden die Basis dieses cremigen Meisterwerks. Kleine Karamellstückchen und ein Hauch Salz heben das natürliche Aroma der Pistazien hervor und sorgen für eine perfekte Balance zwischen süß und salzig. Diese preisgekrönte Praline bietet ein luxuriöses Geschmackserlebnis.
• Mohnkuchen-Marzipan
  Eine Praline, die an frisch gebackenen Mohnkuchen erinnert. Der feine Mohn, kombiniert mit einer sanften Marzipannote und einem Hauch von Zitrone, verleiht dieser Kreation eine außergewöhnliche Leichtigkeit.
• Madagascar Edelnougat
  Ein Stück feinstes Nougatglück (ha, das reimt sich). Solvejgs neuer Liebling ist simpel aber genial. Piemonteser Haselnüsse und der preisgekrönte Kakao von Chocolat Madagascar harmonisch und zartschmelzend vereint.
• Kaffee Kardamom Nougat (Award Winner)
  Für Liebhaber von exotischen Geschmacksrichtungen! Der weiße Kardamom-Nougat in Kombination mit dunklem Kaffee-Mandelnougat bietet eine Geschmacksexplosion, die einzigartig ist. Der leicht würzige Kardamom harmoniert perfekt mit dem kräftigen Kaffee, der aus gerösteten Kaffee-Bohnen unserer Wuppertaler Troxler-Werkstätten stammt.
• Mozärtlich
  Diese Praline ist eine Hommage an die klassische Pralinenkunst. Pistazien-Marzipan trifft auf Piemonteser Haselnussnougat, und darüber legt sich eine cremige Hülle aus heller Schokolade. Dekoriert mit Matcha-Grüntee-Puder, wird jeder Biss zu einer komplexen Geschmackserfahrung.
• Peanutcrush
  Hier trifft leicht salzige Erdnussbutter auf eine weiche Karamellschicht, umhüllt von süßer, weißer Schokolade. Der Kontrast zwischen der cremigen Füllung und der knackigen Hülle sorgt für ein Genusserlebnis, das besonders Fans von Erdnuss und süß-salzigen Kombinationen begeistern wird.
• Hazelnaughty
  Eine ganze Piemonteser Haselnuss, umhüllt von cremigem Haselnuss-Nougat und verfeinert mit einer Karamellnote – diese Praline lässt das Herz jedes Haselnuss-Fans höher schlagen.
• Matcha Cashew (Award Winner)
  Diese exotische Kreation vereint weißen Cashew-Nougat mit grünem Matcha-Marzipan, der mit hochwertigem Grüntee aus Japan hergestellt wird. Der zart-herbe Geschmack des Matcha balanciert die Süße des Nougats perfekt aus und schafft eine Praline, die nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch geschmacklich eine ganz besondere Note bietet.

Warum Das Bernsteinzimmer etwas ganz Besonderes ist

Unsere Pralinen sind weit mehr als nur süße Köstlichkeiten – sie sind das Ergebnis purer Leidenschaft, höchster Handwerkskunst und tiefem Respekt vor Mensch und Natur. In unserer Manufaktur entstehen vegane Pralinen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch nachhaltig und fair produziert werden. Jedes Stück wird in liebevoller Handarbeit gefertigt, mit bio-zertifizierten Zutaten, die wir sorgfältig auswählen.

Was uns besonders macht, ist unser kompromissloser Ansatz, bei dem jeder Schritt im Einklang mit unseren Werten steht:

• Rein bio und vegan: Unsere Pralinen kommen ganz ohne Milchprodukte, Soja oder künstliche Zusätze aus. Stattdessen setzen wir auf die besten pflanzlichen Zutaten, die Mutter Natur zu bieten hat.
• Fair und nachhaltig: Unsere Schokolade beziehen wir direkt aus Ecuador und Madagaskar. Dort wird sie aus regionalen Zutaten vor Ort hergestellt, um faire Arbeitsbedingungen zu schaffen und die lokale Wirtschaft zu stärken.
• Umweltbewusst: Von der Praline bis zur Verpackung – wir setzen auf Nachhaltigkeit. Unsere Verpackungen sind plastikfrei und werden in Deutschland und Frankreich aus nachhaltigen Materialien produziert. Auch bei der Energieversorgung gehen wir mit gutem Beispiel voran: Unser Betrieb läuft komplett auf 100% erneuerbaren Energien.
• Prämiert und geschätzt: Viele unserer Kreationen wurden bereits international ausgezeichnet. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und innovativen, veganen Rezepturen hat uns zahlreiche Awards eingebracht, darunter die prestigeträchtigen Academy of Chocolate Awards.

Für alle, die bewussten Genuss suchen

Unsere Pralinen sind für Menschen gemacht, die bewussten Genuss lieben und keine Kompromisse bei Qualität und Nachhaltigkeit eingehen wollen. Ob du Veganer bist, hochwertige Schokolade liebst oder auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschenk bist – bei uns findest du die perfekte Auswahl.

Unsere Pralinen sind ideal für:

• Feinschmecker, die höchste Qualität und handwerkliche Perfektion zu schätzen wissen.
• Bewusste Genießer, denen Nachhaltigkeit und faire Produktionsbedingungen am Herzen liegen.
• Liebhaber von veganen Pralinen, die auf nichts verzichten wollen – weder auf Geschmack noch auf Vielfalt.
• Geschenkesuchende, die auf der Suche nach exklusiven, nachhaltigen und außergewöhnlichen Schokoladengeschenken sind.

Mit Das Bernsteinzimmer entscheidest du dich nicht nur für ausgezeichnete Pralinen, sondern für ein Erlebnis – eine Reise in die Welt feinster bio-veganer Schokoladenkunst. Lass dich verführen von dem, was uns so besonders macht, und entdecke, warum unsere Pralinen zu den besten gehören.