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UNSERE PRODUKTE VOR ORT

Unsere köstlichen Schokoladenkreation bekommt ihr aber natürlich nicht nur online. Erfahrt hier, bei welchen Läden/Cafés/Chocolaterien ihr fündig werdet. Klickt auf der Karte oben links auf Händlerverzeichnis, um eine Liste aller Händler zu sehen, da die Markierungen auf der Karte teilweise übereinander liegen, wenn die Läden dicht beieinander sind.

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Meldet euch gerne bei uns unter: info@dasbernsteinzimmer.com


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Individuelle 9er Geschenkdose
Stelle dir deine Pralinenschachtel ganz nach deinen Wünschen selber zusammen.

Ab 21,00 €*
Die Ausgezeichneten
Klotzen, nicht kleckern.In dieser Schachtel haben vier unserer köstlichsten Award-Gewinner Pralinen vereint. Dazu gesellt sich mit Hazelnaughty ein krönender Abschluss. Maple-Pekan Nougat (Award Winner)In Ahornzucker karamellisierte und geröstete Pekannüsse sind das Geheimnis einer eurer absoluten All-Time Favourites. Academy of Chocolate SILBER 2019, ICA Silber 2019Kaffee Kardamom (Award Winner)Weißer Kardamom-Nougat auf dunklem Kaffee-Mandelnougat mit frisch geröstetem Schwebebahn-Bohnen von Troxler. Academy of Chocolate BRONZE 2020Matcha Cashew (Award Winner) Weißer Cashew-Nougat auf giftgrünem (mega leckeren!) Matcha-Marzipan mit feinstem Grüntee aus dem Hause aiyaAcademy of Chocolate SILBER 2018 Pistazie Salzkaramell (Award Winner)In dieser Köstlichkeit tummeln sich ganze 37% Pistazien. Abgerundet wird der Geschmack dieser edlen Steinfrucht (wir haben das extra noch mal gegoogelt ;-) ) durch kleine Karamellstücke und Salz. Mehr muss man zu diesem Luxus-Genuss nicht sagen, oder?International Chocolate Awards SILBER 2017 Madagascar Edelnougat (Award Winner) 

Inhalt: 0.085 kg (222,35 €* / 1 kg)

18,90 €*
Konfekt-Geschenkdose "Tierliebe Winter Edition"
Unsere köstlichen Pralinen in einer wunderschönen DoseMoment... ist so eine Dose denn nicht wesentlich weniger nachhaltig als eine Schachtel aus Papier? Hierzu haben wir uns viele Gedanken gemacht. Durch euer Feedback haben wir erfahren, dass die meisten von euch unsere Papier-Schachteln nicht weiter verwenden. Mit einer schön gestalteten Dose wollen wir hier einen Gegentrend setzen und hoffen, dass ihr nach dem Naschen der Pralinen noch viele Dinge in dieser Dose aufbewahrt und sie somit eine weitere Verwendung findet.Als Motiv haben wir uns für einen Hund und ein Schwein im Jugendstil dargestellt entschieden. Der Jugendstil bildet dabei unsere liebste Kunstepoche ab und die Tiere liegen uns als rein veganes Unternehmen natürlich sehr am Herzen und wir sehen keinen Unterschied in einem Hund oder einem Schwein.Der Hund ist übrigens Flora, der 2019 verstorbenen Herzenshündin von Solvejg und Oliver nachempfunden.Diese Dose enthält folgende Sorten: Lebkuchen Nougat: Ein harmonischer Genuss von Edelbitterschokolade, Haselnussnougat und Lebkuchen, der auf der Zunge zergeht. Vanille Kipferl Nougat: Solvejgs Klassiker in Pralinenform – zartes Vanille-Aroma im weißen Mandelnougat, glutenfrei und unwiderstehlich. Zimtstern Marzipan: Ein himmlisches Trio aus Piemonteser Haselnüssen, aromatischem Cassia-Zimt und dunkler Schokolade, das an Zimtsterne erinnert. Madagaskar Edelnougat: Piemonteser Haselnüsse und der preisgekrönte Kakao von Chocolat Madagascar harmonisch und zartschmelzend vereint. Speculoos Kürbis: Herb-süßes Kürbiskernnougat mit knusprigem, schwarzem Kürbiskern Bratapfel Marzipan: Erinnert an Jahrmarktsbratäpfel, mit echtem Apfel und zarter Marzipanfusion, die Kindheitserinnerungen weckt.

Inhalt: 0.055 kg (270,91 €* / 1 kg)

14,90 €*
Tipp
Winterwunder
Winterwunder Pralinenschachtel – Genuss und Magie für die kalte Jahreszeit ❄️✨ Tauche ein in die winterliche Welt der „Winterwunder“-Pralinenschachtel, die größte und vielfältigste Pralinenauswahl, die wir je kreiert haben. Mit 25 handgefertigten Pralinen in 13 Sorten lädt sie Dich ein, die kalte Jahreszeit zu einem unvergesslichen Genussmoment zu machen – allein, zu zweit oder mit Deinen Liebsten. Das macht die „Winterwunder“-Pralinenschachtel besonders: Vielfalt, die begeistert: 13 außergewöhnliche Sorten, die winterliche Aromen mit zeitlosen Klassikern verbinden. Von cremigen Nougatspezialitäten wie Macadamia Cookie, Gebrannte Mandel Nougat und Mandel Tonka Nougat bis zu festlichen Highlights wie Zimtstern Marzipan, Bratapfel Marzipan und Lebkuchen Nougat – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besondere Geschmacksreisen: Genieße die Harmonie von Gewürzen und Schokolade mit Sorten wie Pecan Winterspice, Speculoos Kürbis, Gewürznougat Kürbiskern und Pistazie-Salzkaramell. Entdecke den einzigartigen Charakter unserer Kakao-Kreationen Madagaskar Edelnougat und Tansania. Handwerkliche Perfektion: Jede Praline wird in unserer bio-veganen Manufaktur von Hand gefertigt – für Genuss auf höchstem Niveau. Nachhaltiger Genuss: Verpackt in einer eleganten, plastikfreien Box, vereint sie bewussten Konsum mit stilvoller Präsentation. Winterlicher Genuss für alle Sinne Stell Dir vor: Draußen knirscht der Schnee, drinnen sitzt Ihr in gemütlicher Runde. Der Duft von Gewürzen und Schokolade liegt in der Luft, während Ihr Euch durch die exquisiten Aromen der „Winterwunder“-Pralinenschachtel probiert. Jede Praline erzählt eine eigene Geschichte und macht jeden Moment zu etwas Besonderem. Perfekt für die Winterzeit Die „Winterwunder“-Pralinenschachtel ist mehr als nur eine Auswahl edler Pralinen – sie ist ein Erlebnis. Ob als Geschenk, auf dem festlichen Tisch oder für Deinen persönlichen Genussmoment: Diese Schachtel zaubert Wärme, Freude und ein Stück Magie in die kalte Jahreszeit. ✨ Jetzt bestellen und die Magie des Winters genießen! ✨ Die enthaltenen Genüsse auf einen Blick: Inhalt: 25 Pralinen in 13 Sorten, darunter: Macadamia Cookie Gebrannte Mandel Nougat Mandel Tonka Nougat Pecan Winterspice Maple Pecan Nougat Speculoos Kürbis Gewürznougat Kürbiskern Lebkuchen Nougat Tansania Madagaskar Edelnougat Zimtstern Marzipan Bratapfel Marzipan Pistazie-Salzkaramell

Inhalt: 0.235 kg (212,34 €* / 1 kg)

49,90 €*
Tipp
Winterwonne
Winterwonne Pralinenschachtel – Die Magie der Weihnachtszeit in veganer Pralinenform Wenn die ersten Schneeflocken fallen und das Haus nach Zimt und frisch gebackenen Plätzchen duftet, wird es Zeit für den süßesten Genussmoment der kalten Jahreszeit. Unsere Winterwonne Pralinenschachtel ist eine Hommage an die Weihnachtsklassiker und bringt das Beste der heimischen Bäckerei als edle, bio-vegane Pralinen zu dir. Handgemacht, mit Liebe veredelt und voller köstlicher Überraschungen, die den Winterzauber perfekt einfangen. Diese Pralinenbox ist die ideale Mischung aus Genuss und Gemütlichkeit und eignet sich wunderbar als Geschenk für deine Liebsten – oder auch als süße Belohnung für dich selbst. Denn manchmal sind es die kleinen, besonderen Momente, die den Winter so schön machen. Diese Pralinen laden dazu ein, sich eine Auszeit zu gönnen, einzukuscheln und den Geschmack echter, handgefertigter Pralinen bewusst zu genießen. Lass dich verzaubern von den winterlichen Aromen, die in jeder Praline ein Stückchen Weihnachten stecken lassen: Lebkuchen Blaubeer Nougat: Feinster Haselnussnougat trifft auf fruchtiges Blaubeer-Marzipan – ein harmonischer Genuss von Edelbitterschokolade und Lebkuchen, der auf der Zunge zergeht. Vanille Kipferl Nougat: Solvejgs Klassiker in Pralinenform – zartes Vanille-Aroma im weißen Mandelnougat, glutenfrei und unwiderstehlich. Zimtstern Marzipan: Ein himmlisches Trio aus Piemonteser Haselnüssen, aromatischem Cassia-Zimt und dunkler Schokolade, das an Zimtsterne erinnert. Pecanpie Winterspice: Knusprig-karamellisierte Pekannüsse, Marzipan und Gewürze, die den Geschmack eines winterlichen Pecan Pies perfekt einfangen. Speculoos Kürbis: Herb-süßes Kürbiskernnougat mit knusprigem, schwarzem Kürbiskern Gebrannte Mandel Nougat: Die Magie des Weihnachtsmarkts – ein absoluter Klassiker: crunchy, cremig und köstlich zimtig. Bratapfel Marzipan: Erinnert an Jahrmarktsbratäpfel, mit echtem Apfel und zarter Marzipanfusion, die Kindheitserinnerungen weckt. Sesamomo: Zweischichtig und voller Power: Schwarzer Sesamkaramell und Kaffee-Mandelnougat – die perfekte Fusion aus herben und süßen Aromen. All unsere Pralinen sind bio, vegan und handgefertigt in unserer Wuppertaler Manufaktur. Die nachhaltige Verpackung, komplett plastikfrei und umweltfreundlich, unterstreicht unser Engagement für bewussten Konsum. Jede Praline ist ein kleines Kunstwerk, das die Feiertage nicht nur köstlich, sondern auch unvergesslich macht. Ob als perfektes Weihnachtsgeschenk für deine Liebsten oder als Genussmoment nur für dich – die Winterwonne Pralinenschachtel bringt die winterliche Magie direkt zu dir nach Hause. Gönn dir den Zauber der Weihnachtszeit und erlebe Weihnachten in jeder Praline aufs Neue.

Inhalt: 0.15 kg (232,67 €* / 1 kg)

34,90 €*
Tipp
Kuriositäten-Kabinett (Limited Edition)
Gruseliger Genuss - kurios köstlichHuuuuhuuuh 👻 traust Du Dich in unser Kuriositätenkabinett? In dieser geheimnisvollen Pralinenschachtel lauern kleine, verführerische Köstlichkeiten, die nicht nur zur düsteren Jahreszeit für Gänsehaut sorgen und Dein Herz höher schlagen lassen.Verborgen in den dunklen Untiefen der Schokoladenhülle lauern überraschende Füllungen, die einfach unheimlich gut schmecken.Im Kuriositätenkabinett tanzen süße und würzige Aromen zusammen einen kleinen Hexentanz durch die Nacht, um Dir das perfekte Genusserlebnis zu bieten. Trau Dich, in die schokoladige Welt der Magie und Kuriositäten einzutauchen. Wer weiß, welche unheimlich leckeren Überraschungen dort auf Dich warten?Enthalten sind insgesamt 16 Pralinen in 11 schaurig-schönen Sorten, teils aufwändig von Hand bemalt: AugapfelEin gruseliges Monsterauge, gefüllt mit einem schwarzen Sesamkaramell, welches mit Maca und Guarana dafür sorgt, dass euch die Augen nicht zu fallen. Für die lilablaue Iris wurden gaaaanz viele Blaubeeren zu einer süß-herben Butterganache verarbeitet. Dazwischen hat sich ein Chutney aus Äpfeln, Quitten und Zwiebeln versteckt, abgeschmeckt mit Apfel-Quitten-Essig von der Ölmühle Solling. Green GoblinSolvejgs Liebling und somit sehr außergewöhnlich. UMAMI pur mit einem rauchigen Salzkaramell mit gelben Erbsen und Reis Miso trifft auf intensiven Pistaziennougat, welcher mit kleinen Akalfood-Algencrunch-Stücken überrascht. Umrahmt wird der kleine Kobold von cremiger Kuna-Kuvertüre aus Ecuador, die einen süßen Abschluss für den grummeligen Kerl bietet. Spicy FoxDiese Praline ist Josh gewidmet, der künstlerischen Person hinter unserer (leider derzeit ausverkauften) Bernsteinzimmer-Fuchskarte. Eine selbst in unserer Steinwalze gewalzte Pumpkin-Spice Schokolade ist gefüllt mit einem Hokkaido-Orangen-Karamell und crunchy Maple-Pekan-Kaffee Nougat. Ghost Pepperoni Dieser kleine Geist liegt nach zu viel Pepperoni Pizza im Fresskoma und unter seinem weißen Tuch verstecken sich drei sehr außergewöhnliche Füllungen. Eine pikante Konfitüre aus roten Tomaten, Sauerkirschen und Habanero Chili, gedeckelt von einem dünnen, würzigen Eistruffle der nach Salami und Bacon schmeckt und als Solvejgs herzhaftes Highlight eine Cashew-Käse-Creme mit einer ganz dezenten Süße. Bei dieser Praline scheiden sich die Geister! (Ich liebe diesen Wortwitz) Herbstwald Im bunten Herbstwald können Deine Geschmacksknospen ein zartes Brombeermarzipan auf einer Zirben-Ganache und einen schwarzen Sesam-Salzkaramell mit Rauchnuancen von Buche und Fichte in dunkler Edelschokolade aus Madagascar entdecken. Hexenwerk Beim nächtlichen Tanz ums Feuer haben die Hexen in ihrem Kessel gerührt. Herausgekommen ist ein malziger Karamell mit buttriger Macadamia auf einem Paranussnougat, welche von uns mit gerösteten Roggensauerteig-Bröseln und Brotgewürzen zu einer einzigartigen Praline vereint wurde. Mandelnougat Marrakesch (AWARD WINNER) Die Hülle dieser außergewöhnlichen Sorte ist so aufwändig, dass es fast an Zauberei grenzt. Die Schokolade muss wochenlang ruhen, um die Aromen von Kreuzkümmel, Kardamom und Ceylonzimt anzunehmen. In dem gewürzten Überzug versteckt sich ein feiner, sehr zartschmelzender Mandelnougat, der den richtigen Spielraum für die ganzen Gewürzaromen lässt und euch in ferne Länder träumen lässt.Madagascar Edelnougat (AWARD WINNER) Ein Stück feinstes Nougatglück. Nur einfach? Nein, einfach genial-lecker! Hier haben wir edle Piemonteser Haselnüsse und den preisgekrönten Kakao von Chocolat Madagascar harmonisch vereint, um Dir ein zartschmelzendes Genusserlebnis zu bereiten. Definitiv die beste Methode, um das Herz jedes Nougat-Fans höher schlagen zu lassen. Gewürznougat Kürbiskern (AWARD WINNER) Gift-grüner Kürbiskern-Nougat trifft auf würzigen Haselnussnougat mit Kürbiskernkrokant in dieser zweischichtigen Köstlichkeit. Wenn der zarte Nougat im Mund schmilzt, entfalten sich die Gewürze zu einer Melange aus wohligem Genuss. Ummantelt wird dieser Schokoladen-Award Gewinner mit einer dunklen Madagaskar Schokolade, getoppt von einem karamellisiertem Gewürz-Kürbiskern. Macadamia Cookie Buttrig, crunchy und mit zartem Schmelz kommt diese Praline daher... Für die “Knusprigen” unter euch, die sich nicht zwischen Keks und Schokolade entscheiden können. Der perfekte Begleiter für einen Nachmittagstee, eingewickelt in eine warme Decke und mit Herbstlaub vor der Tür. Speculoos KürbisKöstlich-würziger Mandelnougat, mit Kürbiskernmus veredelt. Feine Gewürze, wie Chai-Tee und Koriandersaat harmonieren perfekt mit ganz leicht scharfen Kürbiskernen.

Inhalt: 0.16 kg (249,38 €* / 1 kg)

39,90 €*
Tipp
iChoc Salty Pretzel
iChoc und Das Bernsteinzimmer sind schon seit unseren Anfangstagen in 2015 freundschaftlich miteinander verbunden. Die Tafelsorte "White Vanilla" ist sogar in fast ursprünglicher Form immer noch Teil unserer weißen Pralinenüberzüge. Über die Jahre hat sich die Freundschaft zu einer Partnerschaft mit gleichen Werten und Visionen ausgewachsen. Was liegt da näher, als euch diese köstlichen Tafeln nun auch in unserem Onlineshop anzubieten. iChoc sagt folgendes absolut zurecht über ihre Tafel: "Was hat sich diese Schönheit aufgebrezelt, um euch zu gefallen! In Mandelöl gebadet und mit salzigem Kristall geschmückt, ist sie der Hingucker auf jeder ‚Swavory‘ Party. Und ihr Kleid aus kompostierbarer Holzfaser-Folie lässt jede Fashion Showkolade neidisch aus der Wäsche gucken. Spätestens, wenn die milchbärtigen Papparazzi ihre Kameras zücken, sagt sie elegant „Goodbye“ und verschwindet im Backstage, hinter verschlossenen Lippen."

Inhalt: 0.08 kg (28,63 €* / 1 kg)

2,29 €*
Tipp
iChoc White Vanilla
iChoc und Das Bernsteinzimmer sind schon seit unseren Anfangstagen in 2015 freundschaftlich miteinander verbunden. Die Tafelsorte "White Vanilla" ist sogar in fast ursprünglicher Form immer noch Teil unserer weißen Pralinenüberzüge. Über die Jahre hat sich die Freundschaft zu einer Partnerschaft mit gleichen Werten und Visionen ausgewachsen. Was liegt da näher, als euch diese köstlichen Tafeln nun auch in unserem Onlineshop anzubieten. iChoc sagt folgendes absolut zurecht über ihre Tafel: "Ihr großer Erfolg gibt ihr Recht. Unsere „White Vanilla“ gilt seit Jahren als eine der besten veganen weißen Schokoladen weltweit. Zart, cremig und geschmacklich so nah dran an milchhaltigen weißen Schokoladen. Man muss einfach auf nichts verzichten. Mit regionalem Rübenzucker, fairem Kakao und echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Selbstverständlich 100 % Bio und ökologisch (plastikfrei) verpackt."

Inhalt: 0.08 kg (28,63 €* / 1 kg)

2,29 €*
Lemon Cookie Crunch 70%
Unglaublich delikate 70% Zartbitterschokolade mit vielen knusprigen Zitronenkeksen und einem Hauch von natürlichem Zitronengeschmack! Der BIO-Kakao stammt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik und wird nur auf Granitmühlsteinen zu zarter Schokolade verarbeitet, die den Crunch umhüllt. Taza Chocolate ist stolz auf die Zusammenarbeit mit Native® Green Cane Project, von dem der Bio-Rohrzucker bezogen wird.

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*